Bujni domaći kruh

3

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  240kcal

• klijenata

• recept

Što može biti ukusnije od svježe pečenog domaćeg kruha? Ovo nije koliko god se teško činilo. Napravljeno kod kuće kruh je mnogo zdraviji od dućana. Ovaj će vam recept pomoći da napravite sve je jednostavno i brzo.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Pšenično brašno – 250 gr
• Svježi kvasac 10-12 g (ako je suh – 1 žličica žlica)
• Sol – 3 g (1/2 žlice)
• Skuta krem ​​sir (vrsta Philadelphia) – 50 g
• Maslac – 20 gr
• Mlijeko (suho) – 10 g (neobavezno)
• Šećer – 15 g (1 žličica)
• Voda (mlijeko) – 160 ml

1ч 30мин1ч 30мин 240

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Najlakši način je napraviti kruh u proizvođaču kruha, a onda jednostavno sipajte sve sastojke u njega i postavite način “Tijesto”.

2. Ako nemate stroj za kruh, možete ga mijesiti po sebi. Da biste to učinili, pomiješajte sve suhe sastojke, pažljivo sipajte u dijelove vode (ili mlijeka), dodajte na kraju skuti sir. Trebao bi biti tijesan, ali mekan i elastičan tijesto.

3. Kad je tijesto spremno, stavite ga na stol posut brašnom i podijeliti na 4 dijela. Dobivene komade razvaljajte u uske kolače i uvaljajte svaki u kolut.

4. Podmažite posudu za pečenje uljem i stavite praznine u nju, pokrijte sve ručnikom i ostavite 15-30 minuta na udaljenosti. Rolne bi trebale “narasti” i postati bujne, prozračne.

5. Dok se kruh odmara, pecite pećnicu tako što ćete je postaviti maksimalna temperatura. Tada se temperatura mora smanjiti na 180-190 stupnjeva i kruh pošaljite u pećnicu.

6. Pecite do zlatno smeđe boje oko 30 minuta. spreman zamotajte kruh u ručnik i ostavite da se ohladi.

   

ključne riječi:

• Ukusni domaći kruh
• domaći kruh
• kruh
• Kruh u kruhu
• Napravite kruh