Božićna puretina punjena kesteni

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 105.2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  105.2kcal

• klijenata

• recept

Želite napraviti dobar topli obrok kod kuće Božićni ili novogodišnji stol? Nudimo da napravimo jelo sa Turska, ovo je nezaboravan okus i najmanje kalorija!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Pureći trup – 1 komad (3-4 kg)
• Biljno ulje – 3 žlice. žlice
• Kesteni – 15 komada
• Luk – 2 komada
• Češnjak – 2 češnja
• Sherry – 125 mililitara
• Osušite timijan po ukusu
• Mljeveni korijander – po ukusu
• Sol i papar – po ukusu

2 ч2 ч 105.2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na kestene napravite rez u obliku križa, stavite sve plodove na lim za pečenje pecite na 180 stupnjeva za pola sata.
2. Sitno nasjeckajte češnjak i luk.
3. U tavi pržite oguljene kestene 8-10 minuta.
4. Dodajte lovorov list, luk, češnjak, sol, papar. Nastavite dalje pecite 3 minute. Ulijte šerpu i dodajte pola svega timijan.
5. Pržite smjesu 4-5 minuta, dok cijela ne ispari alkohol.
6. Utrljajte trup puretine (opran) paprom i solju. miješati korijander s timijanom i naribajte puretinu između kože i mesa. Trup ispunite nadjevom, pričvrstite ga čačkalicama.
7. Purana ćemo peći na temperaturi od 220 stupnjeva, kuhati na sat i pol.

ključne riječi:

• Nova godina
• Božić