Organizirajte kraljevski doručak za svoje domaćinstvo i poslužite čaj ili kava je sjajna torta koja nalikuje čvršćoj verziji borovnice za muffine, namazane krem sirom. Pecite tortu kolač od borovnice, prerežite ga na pola i namažite jogurtom i vrhnjem vrhnje i punjenje džemom od borovnica i svježim bobicama. poklopac vrhnje na vrhu i ukrasite bobicama. Torta se može peći uoči navečer, a ujutro ostaje samo kuhati čaj od mirisnog čaja s bergamotom. Može se pripremiti i za praznik, darivanje više vremena za sastavljanje i potpuno propustite kremu sa strana. bobičasto voće borovnice će izgledati vrlo impresivno na snježnobijeloj boji торте. 
Time: 2 час. 25 minuta Teškoća: jednostavno serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijski mjerni spremnici od: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 3/4 čl. granulirani šećer
- 0,5 tbsp. zobena kaša
- 1 žličica prašak za pecivo
- 0,5 tsp sitna sol
- 1/4 žlice soda
- 1,5 žlica. + 1 žlica. l. premium brašno
- 0,5 tbsp. biljno ulje
- 0,5 tbsp. jogurt
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 2 velika jaja
- 1. i 1/4 čl. borovnice i po želji preliv
- Rastopljeni maslac podmazati kalup
- Posebna oprema: okrugla limenka za torte 18 x 7 cm.
Punilo od vrhnja i borovnica
- 240 gr. vrhnje od sira na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. prirodni jogurt
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1/4 čl. džem od borovnica, preliv
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, žitarice hercules, jaja, jogurt, krem sir, šećer od glazure, vanilija ekstrakt, džem od borovnica, borovnice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Maslac okrugli kalup za torte.
- Korzh: u veliku zdjelu umutite šećer, zobene pahuljice pahuljice, prašak za pecivo, sol, soda i 1,5 žlica. brašno. U maloj zdjeli pomiješajte borovnice s preostalih 1 žlica. l. brašno.U srednjoj zdjeli veličine pomiješajte biljno ulje, jogurt, vaniliju i jaja. Umiješajte tekuću smjesu na suhu i promiješajte. Zatim nježno umiješajte borovnice posute brašnom. Ulijte tijesto u pripremljeno oblikovati.
- Pecite dok čačkalica ne bude umetnuta u sredinu torte izaći će čisto, od 55 minuta do 1 sata 5 minuta. Tortu ohladite u obliku na roštilju 30 minuta. Stavite tortu i potpuno ohladite na roštilju 30 minuta.
- Skuhana krema: u međuvremenu u velikoj zdjeli tuku jogurt električnim mikserom umjerenom brzinom i vrhnje od sira do glatka. promiješati vanilije. Zatim polako dodajte šećer od glazure, promućkajući, dok ne napuni miješanje. U hladnjaku ohladiti dok ne skuha. korištenje.
- Ohlađeni kolač prerežite vodoravno na pola da se dobije 2 okrugla kolača.
- Stavite jednu tortu na stalak za tortu ili okruglo jelo. Polovinu skute ravnomjerno rasporedite po njenoj površini vrhnje do ruba. Žlica pola marmelade od borovnice nekoliko gomila po cijeloj kremi. Gornji poklopac drugi kolač i namazati preostalom kremom. Stranice torte neće biti podmazane krema. U sredinu kolača žlicom stavite preostali džem od borovnica. Po vrhu pospite džem borovnicama. Torta se može poslužiti odmah. ili ga kuhajte noć prije i čuvajte u hladnjaku.
