Borek s sirom i špinatom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  120kcal

• klijenata

• recept

Savjetujem svima da probaju kuhati kod kuće to je nevjerojatno ukusno Tursko jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Skuta – 500 g;
• Špinat – 500 g;
• Luk-2 kom;
• Kefir-500 ml;
• 5 jaja;
• Filo tijesto ili pita kruh – 5 kom.
• Sjemenke sezama

45 мин45 мин 120

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite luk na pola prstena.
2. Špinat narežite, ne baš sitno.
3. Na vrućem ulju pirjajte luk do zlatne boje u boji.
4. Dodajte špinat, sol i pirjajte 5 minuta.
5. Dodajte sir, promiješajte, isključite vatru.
6. Dodajte 4 jaja kefiru i paprici, dobro promiješajte.
7. Počinjemo sakupljati borek (bolje je uzeti pravokutnik lim za pečenje).
8. Stavite pita kruh ili tijesto tako da počne na 2/3 lima za pečenje, prekrijte ga, stavite još jedan, namažite dobro smjesom od kefir.
9. Stavite još jedan lavash okomito na druga dva, također dobar mast.
10. Stavite sljedeću harmoniku pita kruha kako bi borek dobio volumen, namastite ostatkom smjese kefira.
11. Širimo nadjev, počnemo zatvarati borek.
12. Na vrhu namažite jaje i pospite sjemenkama sezama.
13. Stavite u pećnicu oko 20-25 minuta (vidi kao lavash).

ključne riječi:

• Borek
• skuta
• špinat