Biskvit s jajetom, šunkom i gljivama

21

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200kcal

• klijenata

• recept

Vrlo ukusna otvorena pita s “bogatim” i srdačnim nadjevom. Kuhajte kod kuće i izvrsno poslužite svoje najmilije za doručak početak dana!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Maslac – 75 g
• Brašno – 175 g
• Šampinjoni – 250 g
• Šunka – 75 g
• Luk – 1 kom.
• Jaje – 3 kom.
• sol
• papar
• Biljno ulje
• Krema 50 ml

1 ч1 ч 200

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U široku zdjelu ulijte brašno.
2. Naribajte hladan maslac i ubacite brašno. kaša vilicom.
3. Ulijte 4 žlice jako hladne vode. Temeljito mijesite tijesto. Pokrijte ljepljivim filmom i stavite u hladnjak za 20 min.
4. Ogulite, operite i nasjeckajte luk. Fry. Dodajte 2 prstohvat granuliranog šećera. Dobro promiješajte.
5. Gljive narežite na kriške. Šunku narežite na kockice. dodati u tavi do luka. Pržite 7-8 minuta na srednje jakoj vatri.
6. Dodajte vrhnje. Sol i papar po ukusu. Maknite s vatre. Ostavite da se punjenje malo ohladi.
7. Pokrijte lim za pečenje pergamentom. Papir dobro namastite maslac. Tri lisnatog tijesta stavite na lim za pečenje.
8. Na sredinu svakog kolača stavite nadjev. Omotajte rubove test za polovicu punjenja. Pinch. Podmažite rubove tijesta biljno ulje.
9. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite tavu sa kekse u pećnici. Pecite 15 minuta.
10. Izvadite tavu iz pećnice. Razbiti jednu seriju u svaku jaje, pokušavajući ne oštetiti žumanjke. Sol i papar. Staviti u pećnicu još 15 minuta.