Bečko tijesto: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  4h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  311kcal

• klijenata

• recept

Muffine kuhane kod kuće prema ovom receptu su vrlo ukusna je i ne stoji već duže vrijeme. Ovaj recept stigao nam je iz Austrije, od ovog kvasnog tijesta kuhaju ukusna peciva. Bečka tijesto mora se pripremiti u toploj kuhinji. također pokušajte izbjeći propuh – njihovo bogato kvasno tijesto je vrlo ne voli.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Vodka 2 žlice
• Kvasac 11g
• šećer 1 žličica
• brašno 1 žličica
• voda 50g
• mlijeko 500ml
• žumance 6 kom
• šećer 2 žlice
• maslac 180 gr
• kiselo vrhnje 200g
• vanilin 30g
• biljno ulje 4 žlice
• brašno 1500gr

4ч 30мин4ч 30мин 311

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte kvasac u zdjelu, dodajte 1 žličicu. šećer 1 žličica brašno i malo tople vode, stavite da se približava oko 30 minuta.
2. Žumanjke premažite sa 2 šalice šećera, maslacem rastopiti.
3. Ulijte toplo mlijeko u zdjelu, dodajte žumanjke, maslac i kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte.
4. Kad kvasac dođe, sipajte ih u mlijeko, dodajte votku i stavite sve na toplo mjesto 3-3,5 sati.
5. Zatim dodajte vanilin. I počnemo uvoditi malo brašna. Zatim dodajte biljno ulje.
6. I počnemo mijesiti tijesto dok ne bude odbiti od ruke, za to će trebati otprilike 20 minuta. Što duže mijesimo tijesto, ukusnije se ispostavi.

.

ključne riječi:

• Bečko pecivo
• fantazija kruh
• tijesto
• tijesto za uskrsne kolače