Ukusni bananin kruh pečen tijestom zdrobljeni pekan koji daje jedinstvenu sitnicu začinjene arome i ugodne teksture. Banane pre pire do konzistencije pire krumpira s opipljivim komadima koji trebat će i za teksturu kruha. Osim toga, banana zajedno sa kiselo vrhnje čini kruh vrlo mekanim i vlažnim. spreman šnite kruha od banana-oraha i poslužite toplo ili sobne temperature s aromatičnim medenim uljem. Nije teško kuhat će šlagom mekani maslac s par kašika med . 
Time: 1 hour. 30 min. Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 110 gr. maslac, sobna temperatura + opcionalno za podmazivanje kalupa
- 1,5 žlica. brašno + po želji posipati kalup
- 1 žličica soda
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1 žličica sol
- 3 velike prezrele banane
- 1 žlica. granulirani šećer
- 2 velika jaja
- 0,5 tbsp. kiselo vrhnje
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 3/4 čl. sjeckani pecivi
- Medeno ulje za posluživanje, pogledajte recept u nastavku
Medeno ulje
- 110 gr. omekšani slani maslac
- 2 žlice. l. мёда
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, brašno variva, prašak za pecivo, banane, šećer, jaja, kiselo vrhnje, vanilija ekstrakt, pekan, med
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C i rešetku postavite na srednju razina pećnice. Podmažite maslacem i pospite brašnom obrazac za veličina kruha 22x12x 7 cm.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, soda, prašak za pecivo i sol.
- Banane banane pomiješajte u zasebnoj maloj posudi drvenom žlicom tako da dobijete pire krumpir s kriškama.
- U drugoj velikoj zdjeli tukli ručnim ili nepomičnim mikserom. 0,5 tbsp. maslac i šećer dok svijetlo i bujno masa. Dodajte jedno po jedno jaje. Umiješajte bananin pire, kiselo vrhnje i vanilije i umutiti, ravnomjerno raspoređujući sve sastojke. dodati brašno i nježno umiješajte orahe. Stavite tijesto u kalup i stavite na lim za pečenje.
- Pecite 1 sat 10 minuta. Zatim ohladite 5 minuta u oblikujte i stavite na žičani stalak da se kruh potpuno ohladi. Sjeckajte i poslužite s mednim uljem.
Medno ulje:
U maloj posudi drvenom žlicom pomiješajte maslac med. Poslužite s kruhom od banane.
