Bakalar u pećnici s gljivama i lukom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 86,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  86,7kcal

• klijenata

• recept

Bakalar pečen s krumpirom i gljivama je jako ukusna i svidjet će se onima koji su spremni na male eksperimente. ovdje ide dobro sočna riba s prženim lukom i gljivama, za ovo bi definitivno trebali pokušati kuhati ribu recept ..

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Fileti bakalara – 500 g
• Krompir – 300 g
• Luk – 1 kom.
• Šampinjoni – 250 g
• Maslac – 70 g
• Kiselo vrhnje – 150 g
• Francuski senf – 2-3 žlice. l.
• Kiseli krastavci – 2 kom.
• Limun – 1 kom.
• sol
• papar
• peršin

1 ч1 ч 86,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite, narežite na kolutiće i bacite u kipuću vodu, treba ga samo malo prokuhati kako bi mogao napola pripremljenost, ne više.
2. Filete bakalara narežite na manje komade, sol i papar, poškropite limunovim sokom. Luk izrezati na male kockice, a gljive četvrtine. Gljive i luk – pržite.

3. Posudu za pečenje premažite maslacem. tada položite krumpir, stavite ribu na njega i opet krumpir. na drugi sloj krumpira prelijte pržene gljive lukom. Odozgo stavite nekoliko komada maslaca i stavite kalup u pećnicu 15-20 minuta.

4. Dok se jelo peče, trebate napraviti umak. Dodajte kiselo vrhnje Francuski senf i sjeckani kiseli krastavci, potrebu dodati sol i mljevenu papriku. Sve pažljivo miješati.

5. Kada prođe 20 minuta, trebate izvaditi obrazac iz pećnice, u nju ulijte cijeli umak i ponovo stavite u pećnicu na 15 minuta. na nakon tog vremena – jelo je spremno. Posolite na serviranje peršin.

ključne riječi:

• ispeći
• riba
• bakalar