0
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
76kcal
- klijenata
-
recept
Jelo od niza prstiju koje ćete lizati. Bakalar pod mocarelom je vrlo brzo u kuhanju kod kuće, a također i vrlo ukusna.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
76
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte pećnicu na 200 °. Operite povrće i zelje. Mocarelu naribajte na krupnoj rerni. U peršinu uklonite stabljike i nasjeckajte. Ogulite i nasjeckajte češnjak. Operite bakalar osušite i narežite na dva dijela, provjerite da ne postoji sjemenke, stavite na lim za pečenje, podmazani uljem. U posudi pomiješajte češnjak, sir i peršin, smjesu stavite na bakalar i očistite lim za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta.
- Za zvonaste paprike uklonite stabljiku i sjemenke. Mrkva i luk Čisto. Sjeckajte kupus, papriku i luk. mrkve naribati na krupnoj rerni.
- Ulijte ulje u tavu zagrijanu na srednje jakoj vatri. zagrijte i pržite luk, mrkvu, paprike dok zlatna kora 3-4 minute miješajući. Dodajte kupus i pržite još 4-5 minuta, miješajući
- Zatim dodajte 100 ml vode, origano, smanjite toplinu na nisku i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta, miješajući, dodajte paradajz pastu, promiješajte i pirjati dok ne omekša. Sol i papar po ukusu.
ključne riječi:
- mozzarella
- riba
- bakalar
- pirjani kupus