0
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
420kcal
- klijenata
-
recept
Svima je najdraža delicija s novim punjenjem – bademovim brašnom. Okus je svjetliji i neobičniji. Savjetujem svima da kuhaju kod kuće ljubitelji orijentalnih slatkiša, vrlo ukusni.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
420
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Brašno premažite maslacem.
- Dodajte kiselo vrhnje.
- Odvojite vjeverice od žumanjka.
- U tijesto dodajte žumanjke i sodu, zamijesite tijesto. Čisto unutra hladnjak.
- Bjelanjke sa mikserom sa šećerom umutite u pjenu.
- Dodajte bademovo brašno ili naribani badem.
- Za miješanje.
- Tijesto podijelite na 5 dijelova. Svaku tanko razvaljajte.
- Stavite tijesto na papir u posudu za pečenje.
- Stavite prvi list tijesta, namažite nadjevom. Zatim drugi list tijesto i opet namazati nadjevom. I tako naizmjenično.
- Zadnji list bez punjenja.
- Glatku baklavu razdijelite nožem na komade. Do središta svakog kriške stavite bademe.
- Stavite baklavu u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 gr 20-25 minuta, zatim nabavite i ulijte sirup i vratite natrag u pećnicu na 5-7 minuta da se baklava smuti i sirup osuši.
ključne riječi:
- bademna baklava
- baklava